Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
NISSAN MICRAÁr: 519.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 2.799.000 Ft -
AUDI A4Ár: 769.000 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
DACIA LOGANÁr: 2.370.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 400.000 Ft -
MAZDA 323Ár: 669.000 Ft -
RENAULT KANGOOÁr: 1.158.000 Ft -
CITROEN BERLINGOÁr: 1.999.999 Ft -
Jaguar XJ Sovereign 3.2 aut.Ár: 1.990.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 1.799.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 850.000 Ft