Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 4.499.999 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 299.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 2.899.999 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 4.990.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.599.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 499.000 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 249.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 1.850.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 3.750.000 Ft