Hústorony fûszeres szósszal
|
Elkészítés:A padlizsánt karikázzuk fel, sózzuk be, és hagyjuk állni legalább fél órát. A húst sóval, borssal ízesítsük, és egy tûzálló tálban egyben süssük meg. Hagyjuk kihûlni, és vágjuk vékony szeletekre. A lemosott padlizsánszeleteket roston, mindkét oldalukon süssük meg. A felaprított zöldfûszereket, a kapribogyót és a zúzott fokhagymát keverjük össze az ecettel, az olajjal, kevés sóval és borssal. A hússzeleteket a zöldfûszeres keverékkel és a padlizsánnal rétegezzük toronnyá.
Hozzávalók:- 50 dkg padlizsán
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT LINEAÁr: 1.599.900 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 230Ár: 550.000 Ft -
AUDI A3Ár: 5.490.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 879.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 4.690.000 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.299.000 Ft -
SEAT IBIZAÁr: 879.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 849.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 1.270.000 Ft -
Jaguar XJ Sovereign 3.2 aut.Ár: 1.990.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 479.000 Ft