Csirkés palacsinta
|
Elkészítés:A vajat felolvasztjuk, és megfonnyasztjuk benne a finomra vágott hagymát. Beletesszük a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk. Megpirítjuk a húst, felöntjük a húslevessel meg a borral, befedjük, és puhára fõzzük. A húst kiszedjük, amikor kihûlt, kis kockákra vágjuk, visszatesszük a fõzõlébe, és felmelegítjük. Közben a tojássárgákat a tejföllel egy lábasban összekeverjük, adunk hozzá egy keveset a fõzõlébõl, és állandóan kevergetve, kislángon besûrítjük. A mártásból másfél decit félreteszünk, a maradékot összekeverjük a petrezselyemmel és a csirkehússal. A palacsintákra rákenjük a csirkés tölteléket, majd feltekerjük, és kivajazott sütõtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és 30 percre közepesen meleg sütõbe toljuk. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Hozzávalók:- 12 sós palacsinta
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT LINEAÁr: 1.599.900 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 230Ár: 550.000 Ft -
AUDI A3Ár: 5.490.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 879.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 4.690.000 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.299.000 Ft -
SEAT IBIZAÁr: 879.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 849.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 1.270.000 Ft -
Jaguar XJ Sovereign 3.2 aut.Ár: 1.990.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 479.000 Ft