Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
AUDI A4Ár: 849.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 829.000 Ft -
RENAULT ESPACEÁr: 689.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 1.599.000 Ft -
TOYOTA AVENSISÁr: 3.699.999 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 850.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 519.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 799.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 899.000 Ft -
SEAT IBIZAÁr: 879.000 Ft