Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
AUDI A4Ár: 769.000 Ft -
CITROEN JUMPYÁr: 1.399.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 200Ár: 599.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 829.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 230Ár: 550.000 Ft -
BMW X5Ár: 3.050.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.200.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 3.990.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 5.999.000 Ft -
TOYOTA AVENSISÁr: 3.699.999 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 699.999 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft