Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MAZDA 3Ár: 2.599.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.799.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 799.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 1.080.000 Ft -
MINI COOPERÁr: 1.549.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 829.000 Ft -
RENAULT KANGOOÁr: 1.158.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 3.990.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 2.650.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 200Ár: 599.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 299.000 Ft