Bazsalikomos töltött csirkecomb
|
Elkészítés:A combokat éles késsel hosszában bemetsszük úgy, hogy a csontokat kivehessük. A májat és a szalonnát ledaráljuk. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, majd a darált húsokkal együtt a vajban megpároljuk. A KNORR Delikát Szárnyas Fûszervarázzsal ízlés szerint fûszerezzük, hozzáadjuk az ecetet, és összeforraljuk. A combokat megtöltjük, formára igazítjuk, a tyúkhúslevesben megpároljuk (kb. fél óra), majd kivesszük, és pirosra grillezzük. A maradék levest a felére forraljuk. A bazsalikomleveleket nagyon apróra vágjuk, és simára keverjük az olajjal. A tejfölt a sûrû leveshez adjuk, majd a bazsalikomos olajjal simára keverjük. A combokat ezzel a szósszal tálaljuk. Hozzávalók:- 4 csirkecomb
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 4.499.999 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 299.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 2.899.999 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 4.990.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.599.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 499.000 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 249.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 1.850.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 3.750.000 Ft