Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL ASTRA JÁr: 2.799.000 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 799.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 850.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 849.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 5.999.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
JAGUAR XJÁr: 500.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 519.000 Ft -
PEUGEOT 308Ár: 3.399.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 699.000 Ft